Dessertpizza met browniebodem, fruit en room

Dessertpizza met browniebodem, fruit en roomEen droom die werkelijkheid wordt!

Bye hartige pizza! Deze dessertpizza met browniebodem en fruittopping is dubbel zo origineel en lekker zoet. Well hello there!

Wat heb je nodig?

  • Voor je deeg

  • 375 g mix voor glutenvrije brownies
  • 150 g boter
  • 3 eieren
  • 100 ml water

  • Voor je room

  • 300 g roomkaas
  • 100 g gepureerde aardbeien
  • 250 g room
  • 40 g ahornsiroop

  • Voor je afwerking

  • aardbeien
  • bosbessen
  • frambozen
  • muntblaadjes

  • Bak- en kookbenodigdheden

  • taartvorm ø 30 cm

Soezie producten

Hoe ga je te werk?

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de boter zacht in de keukenrobot. Voeg de eieren toe aan de boter en meng goed.

Stap 2

Doe er de mix bij en klop het geheel op volle snelheid gedurende 5 minuten. Voeg het water toe en meng nogmaals.

Stap 3

Vet de bakvorm lichtjes in met olie of boter. Giet het deeg in de bakvorm. Bak de brownie gedurende 30 minuten op 180°C.

Stap 4

Haal de brownie uit de oven en laat omgekeerd afkoelen op een taartrooster.

Stap 5

Voeg de roomkaas, de gepureerde aardbeien, de room en de ahornsiroop samen. Klop op tot een luchtig mengsel.

Stap 6

Strijk de topping uit over de browniebodem.

Stap 7

Decoreer met verse aardbeien, frambozen, bosbessen en muntblaadjes.