Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Pizza, por favor! Probeer eens deze glutenvrije variant met spinazie, pijnboompitten en geitenkaas. De pizzapunten zullen snel verdwijnen!
Voeg de ingrediënten voor het deeg samen, maar vermijd rechtstreeks contact tussen zout en gist. Kneed met de hand of in de broodmachine tot een homogeen deeg. Dek het deeg af met huishoudfolie en laat het 15 minuten rusten.
Verdeel het deeg in twee gelijke delen. Rol beide uit met een deegrol tot ze in de pizzaplaten passen. Vet de pizzavormen in en beleg ze met het pizzadeeg. Of leg het op een bakplaat met bakpapier. Dek het deeg af met huishoudfolie en laat 45 minuten rijzen op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 170°C.
Snipper de ui en bak ze in olijfolie. Voeg de tomatenblokjes toe en kruid met oregano. Laat in een andere pan de spinazie slinken. Druk het vocht eruit in een zeef of vergiet. Breng op smaak met peper en zout en een uitgeperst teentje knoflook. Voeg een beetje room toe.Strijk de gerezen pizzabodems in met olijfolie. Laat 15 minuten bakken zonder beleg op 170 °C.
Verdeel het tomatenmengsel over de pizzabodems. Beleg met de spinazie en plakjes geitenkaas. Bestrooi met pijnboompitten.
Verhoog de oventemperatuur tot 200 °C en bak de pizza’s nog 15 minuten.
Glutenvrij en lekker? Mission possible! Deze brownies zijn minstens even lekker als de traditionele brownie. Een droom voor elke chocoholic!
Naar recept
Bye hartige pizza! Deze dessertpizza met browniebodem en fruittopping is dubbel zo origineel en lekker zoet. Well hello there!
Brownie in een glaasje. Fancy, feestelijk en een fluitje van een cent. Dat klinkt als een glaasje plezier!