Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Zag je ooit al zo’n mooie hotdogs? Ze zijn makkelijk om te maken en prachtig om op tafel te presenteren.
Voeg alle ingrediënten voor het deeg samen. Kneed 20 minuten met de broodmachine of met de hand. Of 10 minuten met een keukenrobot. Dek het deeg af met huishoudfolie. Laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Verdeel het deeg in 12 stukjes van 65 g. Rol deze uit tot een ovaal ter grootte van de knakworst en verpak deze in het lapje deeg. Snij in 5 en vorm hiervan een bloem. Laat opnieuw 40 minuten rijzen.
Smeer in met een geklopt eitje.
Leg ze op een plaat met bakpapier en bak 18 minuten in een voorverwarmde oven op 200 °C.
Jouw kleurrijke mini sandwiches komen op tafel en iedereen begint spontaan te glimlachen. Missie gezelligheid geslaagd!
Naar recept
Vezels en vitaminen? Die vind je in volkorenbrood. Het ideale brood voor voedzame wentelteefjes!