Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Zin in een zuiderse hap? Met kerstomaten, eitjes, gruyère en All-in Low Carb maak je snel heerlijke muffins. Perfect voor een lichte lunch!
Halveer de kerstomaten. Leg ze op een bakplaat. Bestrooi ze met rozemarijn. Besprenkel met olijfolie. Rooster ze 15 minuten onder de ovengrill. Laat even afkoelen.
Meng de All-in Low Carb met de gruyère en het bakpoeder. Klop in een kopje de eieren met de melk en de gesmolten boter los. Voeg toe aan het droge mengsel en meng het geheel goed met een vork.
Spatel er de kerstomaten met het bakvocht door.
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet 9 kuipjes van de muffinbakplaat in. Vul ze met het beslag.
Bak de muffins 20 minuten op 180°C. Laat even afkoelen.
Ciao bella! Wat een kleurrijke focaccia! Gemakkelijk om zelf te maken en om te serveren als hapje of als hoofdgerecht. Buon appetito!
Naar recept
Verras iedereen aan tafel met prachtige broodjes. Ons favoriete recept? Broodknopen met chocolade en noten.
Heerlijk briochebrood in een feestelijk jasje. Dankzij deze broodkrans schittert je tafel als nooit tevoren!