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Pour 12 crêpes sans gluten.
Ingrédients: amidon (maïs et tapioca), sucre, sel, épaississants: méthylcellulose, méthylhydroxypropylcellulose et carboxyméthylcellulose, poudres à lever: glucono-delta-lactone, carbonates de sodium et phosphates de calcium, émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras et sucroesters d’acides gras, arôme.
Mélangez la préparation pour crêpes, les œufs, le lait et fouettez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Faites chauffer de l'huile ou du beurre dans une crêpière. Versez-y assez de pâte pour recouvrir entièrement le fond. Retournez la crêpe lorsque la face inférieure est dorée. Procédez de la même manière pour cuire les autres crêpes.
De savoureux raisins secs et des pommes onctueuses. Voilà les ingrédients idéaux pour de délicieuses crêpes sucrées !
Vers recette
American pancakes ? American party ! Saviez-vous que les Américains incorporent des blancs en neige à leur pâte ? Les pancakes n'en seront que plus légers.
Avec cette recette, vous rendrez tout le monde heureux à table ! En effet, qui n’aime pas déguster des pancakes amusants ?