Corbeilles de pain salées

Corbeilles de pain saléesUn bijou dans votre assiette !

Ces corbeilles de pain décorent joliment votre assiette. Grâce au mélange d'oméga 3, elles sont aussi bénéfiques pour le système cardiovasculaire.

Ingrédients

  • Pour la pâte

  • 500 g de mix All-in pain Omega 3
  • 300 ml d'eau
  • Pour la garniture

  • 12 tomates cerises
  • 200 g de lardons
  • ½ oignon
  • 50 g de fromage râpé
  • beurre tartinable
  • Ustensiles

  • moule à cupcakes
  • rouleau à pâtisserie

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Comment procéder?

Etape 1

Réalisez un pain Vital en machine à pain ou au four suivant la recette indiquée sur l'emballage du mix All-in pour pain Vital. Laissez-le refroidir sur une grille.

Etape 2

Découpez-y 12 tranches. Retirez la croûte et aplatissez chaque tartine avec un rouleau à pâtisserie.

Etape 3

Graissez le moule. Tartinez de beurre les deux côtés de chaque tartine. Déposez une tartine beurrée dans chaque cavité du moule.

Etape 4

Cuisez les lardons. Remplissez les coupes de pain avec des dés de tomates, l'oignon et les lardons cuits. Saupoudrez du fromage râpé.

Etape 5

Préchauffez le four à 180 °C. Cuisez les coupes de pain pendant 10 minutes à 180 °C, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustille.