Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Wie zegt dat glutenvrij saai is, kent dit recept nog niet! De stukjes chocolade in het meergranenbrood zijn om je vingers bij af te likken!
Met de broodmachine.Laat de chocoladedruppels vooraf enkele uren afkoelen in de koelkast.
Doe alle ingrediënten – behalve de chocoladedruppels – in de broodmachine. Selecteer een programma van ongeveer 2 uur.
Voeg de chocoladedruppels pas 5 minuten voor het einde van de kneedtijd (na ongeveer 15 minuten dus) toe. Meng de druppels zelf met een spatel door het deeg tijdens het kneden.
Laat nu het programma verder zijn werk doen.
Met de handMeng de ingrediënten 5 minuten tot een homogeen deeg. Voeg op het einde de chocoladedruppels toe.
Vet een bakvorm in en vul tot de helft met het deeg. Bedek met een droge doek en laat rijzen tot je deeg verdubbeld is in volume.
Verwarm de oven voor op 210 °C.
Bak het brood vervolgens 40 à 45 minuten.
Vergeet gouden glinsters of feestslingers. Met deze knappe kaneelbabka sier je elke tafel. Het feest kan beginnen!
Naar recept
Sommige taarten zijn perfect zoals ze zijn. Bosbessentaart is er zo ééntje: een klassieker die groot en klein doet glimlachen!
Ken jij het Roggeverdommeke? Dit Antwerps krentenbrood combineert de smaak van zoete rozijnen en roggebloem. Meng met meelverbeteraar voor een onberispelijk resultaat!