Waldkornsandwiches

WaldkornsandwichesExtra smaakvolle sandwiches!

Een zonnige picknick met vers fruit, frisse slaatjes én zachte Waldkornsandwiches. Dat is pas genieten!

Wat heb je nodig?

Hoe ga je te werk?

Stap 1

Voeg alle ingrediënten voor het deeg samen. Kneed 20 minuten met een broodmachine of met de hand. Of kneed 10 minuten met een keukenrobot.

Stap 2

Dek het deeg af met huishoudfolie en laat het 40 minuten rijzen.

Stap 3

Druk het deeg plat. Verdeel het in bolletjes van 50 g. Rol de bolletjes tot sandwiches van 10 cm lang.

Stap 4

Leg de sandwiches op een met bakpapier belegde bakplaat. Strijk ze in met losgeklopt ei.

Stap 5

Laat de sandwiches 60 minuten rijzen. Verwarm de oven voor op 200 °C.

Stap 6

Bak de sandwiches 12 minuten op 200 °C.