Check-list pique-nique de Soezie

Rassemblez les fournitures

Imaginez, vous vous asseyez sur votre couverture de pique-nique et tout est là. Ce n'est pas un rêve ! Avec la liste ci-dessous, vous avez bien emballé toutes les fournitures.

Panier et couverture

Pots et thermos

Verres, assiettes et couverts

Sac isotherme et éléments de refroidissement

Serviettes et lingettes humides

Crème solaire

Jeux

Sacs pour la vaisselle et les déchets

Faites des petits pains

Le grand moment est là, vous évoquez des friandises de votre panier ! La surprise du jour sont les petits pains croustillants. Un fait amusant ? Grâce aux mix Soezie, vous confectionnez-les vous-même en un tour de main.

Ustensiles : 500g All-in Pain aux Graines et 280 ml d’eau
Préparation : Mettez le mix et l’eau dans un bol et pétrissez à la main pendant 20'. Couvrez la pâte et laissez lever 40'. Aplatissez à la main et divisez en 6 pâtons. Roulez en boules et placez-les sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisz. Couvrez à nouveau et laissez lever 40'. Faites cuire pendant 20'-25' à 220°C.

Confectionnez une salade

Que retirez-vous d'autre ? Une salade de légumes maison dans un bocal pratique à emporter. Fraîche et pleine de vitamines.

Ustensiles : 2 bocals, 1/2 concombre, 2 poignées de mélange de laitue, 1/2 mangue, 1 avocat, 100 g de fromage de chèvre à pâte molle, 2 c. à s. de pignons de pin grillés, 2 c. à s. d’huile d’olive, 2 c. à s. de vinaigre balsamique
Préparation : Répartissez le concombre sur le fond des bocaux suivi de la laitue. Remplissez avec de la mangue et de l’avocat. Émiettez le fromage de chèvre sur le dessus. Terminez avec des pignons de pin, du balsamique, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.

Faites du thé froid frais

Le soleil brille et la nourriture est savoureuse. Cela vous donne soif. Et vous y avez pensé aussi ! Le thermos au thé froid est déjà prêt à être versé. À votre santé !

Ustensiles : 1 l d’eau glacée, 5 à 7 g de thé en vrac (dans un œuf de thé) ou 2 sachets de thé, fruits frais, miel ou sirop d’érable au goût
Préparation : Mettez tous les ingrédients - sauf les fruits - ensemble dans un pichet et laissez le mélange infuser toute la nuit au réfrigérateur. Juste avant de partir, versez dans un thermos avec des morceaux de fruits frais et des glaçons.