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Pour 5x4 bols de crème à la vraie vanille Bourbon
Ingrédients : sucre, amidon de maïs, poudre d’œufs, 0,1% vanille Bourbon en poudre, arômes, colorant: caroténoïdes.
Versez le lait et le mix dans une casserole et portez à ébullition tout en remuant. Laissez mijoter une minute. Versez la crème dans des petits bols ou ramequins et laissez refroidir. Laissez ensuite la crème refroidie continuer à épaissir au réfrigérateur.
Passez un moment amusant chez vous en confectionnant des spéculoos originaux avec les enfants. Découpez une diversité de formes dans la pâte et garnissez quelques-unes avec de la crème à la vanille. Un régal avec un bol de chocolat chaud.
Vers recette
Avis aux amateurs : c'est la saison des cerises ! Laissez-vous d'emblée inspirer par cette délicieuse recette de cake aux cerises.
Servez ces succulents beignets et c'est la fête assurée !