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Pour 5x4 bols de crème à la vraie vanille Bourbon
Ingrédients : sucre, amidon de maïs, poudre d’œufs, 0,1% vanille Bourbon en poudre, arômes, colorant: caroténoïdes.
Versez le lait et le mix dans une casserole et portez à ébullition tout en remuant. Laissez mijoter une minute. Versez la crème dans des petits bols ou ramequins et laissez refroidir. Laissez ensuite la crème refroidie continuer à épaissir au réfrigérateur.
Le cake du mois ! Les noix de spéculoos sont délicieuses. Le cake est délicieux. Mais le cake aux noix de spéculoos est exquis !
Vers recette
Les noisettes et le café forment une association en or dans ce kouglof. Un dessert avec de telles saveurs mérite une belle place sur votre table de fête.
Pssst. Père Noël nous a révélé son dessert favori ! Il se compose d'une onctueuse crème au mascarpone, entre deux palets de spéculoos maison.