Mix pour Crème pâtissière

Idéale pour garnir tartes aux fruits, choux.

Caractéristiques

  • Supporte la cuisson au four.
  • Emballé dans un film hermétique fermé pour une protection et une conservation optimales.

Composition

Ingrédients : sucre, amidon modifié, affermissants : phosphates de sodium, diphosphates et sulfate de calcium, gélifiant: alginate de sodium, agent anti-agglomérant : carbonate de calcium, colorant : caroténoïdes, arôme.

Préparation à la main

Mélangez le mix et le lait. Battez le tout jusqu'à obtention d'une crème lisse. Conservez la crème pâtissière tout au plus 3 jour à 7 °C.

Table de préparation

Mix 100 g
Oeufs
Eau
Beurre
Sucre
Lait 330 ml

Valeur nutritive

1637 kj/385 kcal
Graisses <0,5
Saturé <0,1
Glucides 96,0
Sucres 72,3
Fibres 0,2
Protéines <0,5
Sel 0,9

Disponible en paquets suivants:

400 g