All-in en Original: de verschillen en de gelijkenissen
Wat is het verschil tussen All-in en Original? Kan je met beide mixen een chocoladebrood of krentenbrood maken? En is een broodmaker verplicht? Een antwoord op deze vragen vind je hier!
All-in
Wat heb je nodig?
Simpel, enkel water! Een All-in-mix bevat reeds gist, zout, boter en alle nodige ingrediënten voor een lekker brood.
Gebruik ik een broodmaker of bak ik met de hand?
Een All-in kan je op beide manieren klaarmaken. Beide recepten staan op de broodzak.
Hoe maak ik een chocolade-, krenten- of kaasbrood?
Na de tweede kneedbeurt kan je jouw vulling toevoegen. Alles is mogelijk: van chocoladebrood en krentenbrood tot brood met kaas!
Een vulling zorgt ervoor dat je brood minder rijst. Veel krenten? Voeg 2g extra gist toe.
Mag ik extra boter, suiker of eieren toevoegen voor een zacht of zoet brood?
Je kan extra boter, suiker of eieren toevoegen.
Omdat je extra ingrediënten toevoegt zal je brood minder hoog rijzen. Voeg 2g gist toe als je houdt van een luchtig brood.
Kan ik All-in-mixen mengen?
Verschillende All-in-mixen mengen raden we af, omdat elke mix een andere hoeveelheid gist, zout of boter bevat.
Bakinspiratie met All-ins
Original
Wat heb je nodig?
Als je zelf alle ingrediënten wilt toevoegen, dan is het gamma Original voor jou!
Gebruik ik een broodmaker of bak ik met de hand?
Je kan kiezen! Je vindt voor beide manieren een recept op de Original broodzak.
Hoe maak ik een chocolade-, krenten- of kaasbrood?
Chocolade, krenten, kaas of een andere smaakmaker. Voeg jouw favoriete ingrediënt toe na de tweede kneedbeurt.
Door de toevoeging van een ingrediënt zal je brood minder rijzen. Toch een luchtig brood? Voeg 2g extra gist toe.
Mag ik extra boter, suiker of eieren toevoegen voor een zacht of zoet brood?
Wil je afwijken van de instructies op de verpakking? Dat kan!
Deze extra's doen je brood minder rijzen. Voeg ook extra gist toe voor een hoger brood, 2g volstaat.
Kan ik Original-mixen mengen?
Deze meelsoorten kan je perfect met elkaar mengen voor een brood naar eigen smaak.
Bakinspiratie met Originals
Geheugensteuntje
|
|
All-in |
Original |
|
Wat heb ik nodig?
|
Simpel, enkel water! Een All-in-mix bevat reeds gist, zout, boter en alle nodige ingrediënten voor een lekker brood.
|
Als je zelf alle ingrediënten wilt toevoegen, dan is het gamma Original voor jou!
|
|
Kan ik mixen mengen?
|
Verschillende All-in-mixen mengen raden we af, omdat niet elke samenstelling dezelfde hoeveelheid gist, zout of boter bevat.
|
Original meelsoorten kan je perfect met elkaar mengen voor een brood naar eigen smaak.
|
|
Gebruik ik een broodmaker of bak ik met de hand?
|
Je kan kiezen! Je vindt voor beide manieren een recept op de broodzak.
|
|
Hoe maak ik een chocolade-, krenten- of kaasbrood?
|
Na de tweede kneedbeurt kan je jouw vulling toevoegen. Alles is mogelijk: van chocoladebrood en krentenbrood tot brood met kaas! Door de toevoeging van een ingrediënt zal je brood minder rijzen. Toch een luchtig brood? Voeg 2g extra gist toe.
|
| Mag ik extra boter, suiker of eieren toevoegen voor een zacht of zoet brood? |
Wil je afwijken van de instructies op de verpakking? Dat kan! Extra boter doet je brood minder rijzen. Dus voeg dan ook wat extra gist toe, 2g volstaat.
|