Pannenkoeken

Voor gemakkelijk te bereiden, lichtzoete pannenkoeken. De originele mix die al jaren succes oogst bij lekkerbekken.

Eigenschappen

  • Alleen eieren en water toevoegen.
  • Verpakt in hermetisch afgesloten stofvrije folie voor een optimale bescherming en houdbaarheid

Samenstelling

Ingrediënten: tarwebloem, suiker, mageremelkpoeder, weipoeder, zout, rijsmiddelen: difosfaten en natriumcarbonaten, aroma, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur.

Bereiding met de hand

Voeg alle ingrediënten samen en klop het geheel tot een glad beslag. Verhit wat olie of een klontje boter in een antiaanbakpan op een middelhoog vuur. Schep genoeg beslag in de pan om de bodem volledig te bedekken. Bak beide zijden van de pannenkoek goudbruin. Bak zo alle pannenkoeken. Serveertip: serveer de pannenkoeken warm met suiker, hazelnootpasta of een bolletje ijs.

Bereidingstabel

Mix 330 g
Eieren 4
Water 500 ml
Boter
Suiker
Melk

Voedingswaarde

1433 kj/338 kcal
Vetten 1,0
Verzadigd 0,3
Koolhydraten 69,5
Suikers 16,9
Vezels 2,3
Eiwitten 11,5
Zout 2,1

Verkrijgbaar in volgende verpakkingen:

1 kg