Nous utilisons des cookies en vue d'améliorer le confort de navigationsu notre site internet.
FERMER
Envie de faire de la pâtisserie avec vos (petits-)enfants ? Grâce à notre mix pour spéculoos, vous obtiendrez les biscuits les plus mignongs.
Versez le mix dans un bol mélangeur. Découpez le beurre en dés et ajoutez-les. Ajoutez enfin l’œuf. Pétrissez le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène consistante.
Enveloppez la pâte dans un film fraîcheur et laissez-la reposer pendant 30 minutes dans le réfrigérateur.
Etalez un peu de farine sur votre plan de travail et abaissez lentement la pâte au rouleau. Découpez des biscuits à l’aide d’un emporte-pièce. Finissez avec des amandes.
Placez une amande sur chaque ours. Repliez les bras vers l'intérieur pour donner l'impression qu'il porte l'amande. Faites des trous dans les yeux.
Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire les spéculoos pendant 18 minutes à 175 °C.
Délicieusement nostalgique et pas du tout difficile à faire ce gâteau spéculoos garni à la pâte d'amande. Le mélange subtil d’épices à spéculoos et la garniture mœlleuse au massepain procurent assurément une sensation de réconfort à cette saison.
Vers recette
La merveilleuse odeur des biscuits fraîchement sortis du four, c'est Noël de bout en bout !
Le cake du mois ! Les noix de spéculoos sont délicieuses. Le cake est délicieux. Mais le cake aux noix de spéculoos est exquis !
Le spéculoos moelleux est originaire de la Belgique. La recette délicieuse n’est pas tenue secrète. Vous préparez sans aucun effort le vrai spéculoos moelleux !
Pssst. Père Noël nous a révélé son dessert favori ! Il se compose d'une onctueuse crème au mascarpone, entre deux palets de spéculoos maison.
Passez un moment amusant chez vous en confectionnant des spéculoos originaux avec les enfants. Découpez une diversité de formes dans la pâte et garnissez quelques-unes avec de la crème à la vanille. Un régal avec un bol de chocolat chaud.