Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Niets kan tippen aan Belgisch suikerbrood! Verdeel het deeg in kleine broodjes en stop ze in de lunchbox of serveer bij de thee.
Voeg alle ingrediënten voor het deeg samen en kneed 20 minuten met een broodmachine of met de hand. Of kneed 10 minuten met een keukenrobot. Bedek het deeg met huishoudfolie en laat 15 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Druk het deeg plat met de handen en hak het in stukken. Meng er 100 g parelsuiker door en voeg alles samen tot een geheel.
Verdeel het deeg in 12 stukjes van ca. 70 g en maak ze bolvormig. Dek ze af met folie en laat ze 10 minuten rusten.
Maak de bolletjes opnieuw mooi rond. Leg ze op een met bakpapier belegde bakplaat. Dek de bolletjes opnieuw af en laat 20 minuten rijzen.
Strijk de bolletjes in met ei. Maak met een scherp mes een cirkelvormige insnijding in de bolletjes. Strooi suikerparels in de gleuf die je gesneden hebt. Laat nog 20 minuten onbedekt rijzen.
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bak de broodjes ca. 20 minuten op 180 °C. Laat ze afkoelen op een rooster. Bestuif met bloemsuiker.
Vergeet gouden glinsters of feestslingers. Met deze knappe kaneelbabka sier je elke tafel. Het feest kan beginnen!
Naar recept
Een zonnige picknick met vers fruit, frisse slaatjes én zachte Waldkornsandwiches. Dat is pas genieten!
Njammie, American sweethearts! Laat je creativiteit de vrije loop en versier jouw donuts helemaal zelf!
Jouw paasbrunch is pas compleet met zelfgebakken brioches. Ga voor deze schattige haasjes die je samen met de kids kan maken. Leuk en lekker!
Dit feestbrood met noten en vijgen is dubbel zo lekker als je het zelf maakt. Niemand kan eraan weerstaan!
Wat is er helemaal hot? Hot Cross Buns! Ze proeven kruidig zoet en presenteren prachtig. Heerlijk bij de brunch, de koffie of de thee.
Zoetebekjes opgepast! Deze fruittaartjes zijn ideaal als dessert of vieruurtje. Voor je het weet zijn ze allemaal op!
Deze klassieker met banketbakkersroom smaakt altijd! Kies je favoriete fruit en maak er een pareltje van.
De gasten schuiven aan tafel. Tijd om jouw broodkrans te presenteren. En wat voor één. Een stijlvol pareltje met abrikozenjam en cranberries.
Komen er kindjes naar het paasfeest? Je vindt bij Soezie de perfecte verwennerij. Konijnenbroodjes! Zo zoet en schattig, elk kindje krijgt er lentekriebels van.
Heb je veel paaseitjes in huis en zin om er iets creatiefs mee te doen? Deze speelse broodvlecht staat prachtig op de paastafel. Succes gegarandeerd!
Banketbakkersroom en hazelnootcrumble: een gouden combinatie! Werk het geheel af met appeltjes.