Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Hoe lief zijn deze konijnenbroodjes? Met onze briochemix en jouw favoriete hazelnootpasta tover je ze zo uit de oven!
Voeg alle ingrediënten voor het deeg samen. Kneed 20 minuten met een broodmachine of met de handen. Of 10 minuten met een keukenrobot.
Dek het deeg af met huishoudfolie. Laat het 40 minuten rijzen op kamertemperatuur.
Druk het deeg plat. Rol het uit tot een rechthoek van 0,5 cm dik. Snijd links en rechts 2 reepjes af. Leg deze 4 reepjes opzij.
Besmeer de rechthoek met chocopasta.
Plooi het deeg als volgt. Plooi de linkerzijde dicht zodat 1/3 van chocopasta zichtbaar blijft.
Plooi nu de rechterzijde over de linkerzijde zodat je geen chocopasta meer ziet.
Snijd het deeg in 6 lange repen. Rol de 6 repen op tot een spiraalvormig rolletje en leg op een bakplaat met bakpapier bedekt.
Neem de 4 reepjes die je opzij gelegd hebt. Snijd elk reepje in 3 gelijke delen en rol tot worstjes. Vorm hiermee de konijnenoortjes.
Laat de konijntjes afgedekt rijzen gedurende 40 minuten.
Bestrijk met het losgeklopte eigeel en bak in een voorverwarmde oven van 180 °C gedurende 12 à 15 minuten.
Iedereen in pyjama. Kerstliedjes op de achtergrond. En de geur van kaneelbrood die het hele huis vult. Met jouw kerstontbijt duik je goedgezind de dag in!
Naar recept
Net wanneer je dacht dat het niet lekkerder kon ... Aanschouw deze koffiebroodjes en hun waanzinnige vulling van rozijnen, noten en banketroom!
Je huis gevuld met de heerlijke geur van kaneelbroodjes, hoe gezellig is dat? Soezie's baktip: maak ze in de vorm van prachtige hartjes.
Wat maakt de eindejaarsfeesten extra gezellig? Lekker kerstbrood! Probeer eens deze mooie mini-stollen met marsepein en mascarpone.
Heerlijk briochebrood in een feestelijk jasje. Dankzij deze broodkrans schittert je tafel als nooit tevoren!
Verwen iedereen die je lief is met dit prachtige paasbrood! Een luxebrood met chocolade eitjes. Op en top Pasen!
Appel en amandel? Perfect! Deze zoete broodjes zijn heerlijk bij een tas warme koffie of thee.
Wat maakt samen eten extra gezellig? Een broodkrans die je met elkaar kan delen!
Appel, honing, brie en gele room. Een sensatie van smaken die elkaar wonderwel aanvullen!
Brood met rozijnen en kaneelsmaak. Dat is op en top herfst! Haal je bakkunsten boven en verbaas iedereen met dit bijzonder brood!