Voor een gebruiksvriendelijke website gebruiken we cookies. Wie lust er geen cookies?
SLUITEN
Tover een glimlach op ieders gezicht met deze adembenemende amandeltaart!
Maak de banketbakkersroomVoeg de mix en de melk samen. Klop tot een gladde room. Laat opstijven in de koelkast.
Teken twee sterren op bakpapierTeken met een dikke stift twee sterren van 30 cm op twee vellen bakpapier. Leg de vellen met de tekening naar beneden op een bakplaat. Zie je de lijnen niet doorschijnen, maak ze dan wat dikker.
Maak het amandelbeslagVerwarm de oven voor op 160 °C. Meng het amandelpoeder met de Surfina en de vanillesuiker. Voeg de eiwitten en de bloemsuiker samen en klop stevig op. Spatel het amandelmengsel erdoor.
Spuit twee sterrenSchep het beslag in een spuitzak. Spuit twee sterren binnen de lijnen op het bakpapier. Strijk het beslag glad met een paletmes. Strooi er amandelschilfers over.
Bak de sterrenBak de sterren 15 minuten op 160 °C. Laat ze afkoelen.
Stel het gebak samenSchep de banketbakkersroom in een spuitzak. Spuit een dunne laag op een van beide sterren. Verdeel daarover de frambozen.
Vul de ruimte tussen de frambozen op met de resterende banketbakkersroom. Leg er de tweede ster bovenop. Versier met bloemsuiker.
Een warm gebakje met een hart van gesmolten chocolade. Dit dessert komt recht uit de chocoladehemel!
Naar recept
Verwen je gasten deze zomer met een luchtige abrikozenplaatkoek. Het leuke is: het recept is snel én smaakvol!
Gezonde snack gesignaleerd! Deze bagels met zalmtartaar zijn de perfecte healthy snack voor in de zomer, smullen maar!
Kletskoppen zijn superfijn en lekker crunchy. Ideaal als decoratie van desserts of als koekje bij de koffie. Hier met die flinterdunne feestkoekjes!
Wist je dat er ook witte speculaas bestaat? Deze soort bevat geen kaneel waardoor je speculaasjes krijgt met een lichte kleur en een fijne smaak. Leuk als zoete traktatie na een mooie herfstwandeling.
Dol op knapperige koekjes maar toe aan iets nieuws? Probeer dan dit appelkrokantje! Lekker crunchy met een hart van crumble en smeuïge appels.
Tip voor Koningsdag! Je favoriete oranje fruit in huis halen en er deze lekkere slof mee maken. Werk af met amandelspijs, botercrème en banketbakkersroom, en je hebt het allermooiste oranje dessert.
Waag jij je graag aan een verrassend recept? Dan zijn blini’s iets voor jou! Kleine pannenkoekjes met verfijnde toppings. Klinkt dat niet geweldig?
Ay caramba! Haal je sombrero maar tevoorschijn, want deze Mexicaanse tortilla brengt je in zomerse sferen!
Met een creatief recept en verse ingrediënten beleef je de fijnste keukenmomenten. Heel leuk voor de paasbrunch is deze lentetaart met frisse seizoensgroenten. Leuk om te maken, met een prachtig resultaat.
Ken jij Letter Cakes? Deze reuzenkoekjes zijn gevuld met witte chocomousse en versierd met fruit en suikerbloemen. Heel populair op Instagram en binnenkort ook op jouw tafel.
Aardbeien worden wel eens ‘zomerkoninkjes’ genoemd. Hun zoete smaak maakt ze leuk om in gerechten te verwerken, zoals in deze frisse aardbeienbavarois.
Punten scoren bij jouw gasten? Maak een taart die iedereen lust zoals deze reuzentwix met karamel en chocolade.
Een zacht schuimpje op een krokant koekje overgoten met chocolade. Een knallende combinatie!
In Lissabon zijn vanilletaartjes een ware delicatesse. Na één hap proef je meteen waarom: ze zijn smeuïg, smaakvol én krokant. Het totaalpakket!
Popovers zijn de luchtigste broodjes die er bestaan! Schrik niet, het is perfect normaal dat ze tijdens het bakken omhoog ‘poppen’.
Of je nu kookt voor één, twee of meer: deze tomatentaart past bij elke gelegenheid. Ze is zo gemaakt en zooo geweldig lekker!
Schoonheid zit vanbinnen! Deze vanillecakejes verbergen binnenin een zalige chocoladevulling.