Etape 5
Roulez les feuilles de pâte sur les côtés comme des emballages de bonbons, avec le mélange aux pommes à l'intérieur. Enduisez l'extérieur d'un peu de beurre fondu et disposez ces bonbons sur une plaque de four couverte de papier de cuisson. Faites-les dorer environ 10 minutes au four préchauffé. Servez ensuite la croustade aux pommes chaude sur une assiette, saupoudrez de crumble et terminez par un filet de la crème au Baileys que vous avez préparée.